《甲金篆》697页《说文》209页

会意字。从火，从一隹（短尾巴鸟）或三隹，从火上烤鸟会意。本义为火伤物体使之黑黄发脆。《说文》：“𤓪，火所伤也。焦，或省。”《左传·哀公二年》：“卜战，龟焦（占卜作战的吉凶，龟甲烧焦了）。”由“焦”因失去水分所致引申为干枯﹑干燥义，由“焦”失去水分而变硬发脆引申为酥﹑脆义，由“焦”为物体在火上烧烤可喻指心情烦躁﹑着急。甲骨文为上鸟形﹑下火形，金文由甲骨文演变而来；小篆作上“隹”﹑下“火”，或作上三“隹”﹑下“火”。（郭小武　叶青）