《金文编》358页《说文》107页
形声字。《说文》:“𩟷,孰(熟)食也。从食,雝声。”“𩟷”字声符“雝”作为单字在商周时代变化较多,隶变有“雝”“雍”两种形式,后者简易,在汉后居主导地位,参见“雝(雍)”字条。今见西周晚期金文“𩟷”字作“”,声符作“”,小篆声符作“雝”。隶变后,“𩟷”字因声符异写而“𩟷”“饔”并见。后世避繁趋简,多用“饔”字,在古书上或据此写为左形右声结构。本义是熟食。《诗·小雅·瓠叶序》:“上弃礼而不能行,虽有牲牢𩟷饩不肯用也。”郑玄笺:“熟曰𩟷。”引申指早饭,多与表示晚饭的“飧”连用。《孟子·滕文公上》:“贤者与民并耕而食,饔飱(飧)而治。”(金国泰)