糖

【字形】篆

【构造】形声字。篆文从米，唐声。隶变后楷书写作糖。异体作餹，从食，与从米义同。又用作醣(从酉，唐声)的简化字。如今皆以糖为正体。

【本义】《说文·米部》新附：“糖，饴也。从米，唐声。”本义为用麦芽制成的饴糖。

【演变】糖，本义指
❶ 饴糖：～瓜|～稀。引申泛指
❷ 食糖：冰盘荐琥珀，何似～霜(冰糖)美|白～|红～|冰～。又引申指
❸ 糖制品：～果|芝麻～|什锦～。用作“醣”，又表示
❹ 有机化合物的一类：葡萄～。

【组字】糖如今可单用，一般不作偏旁。不是《说文》部首。现今仍归入米部。