①本义，动词：酒家对打酒器中的酒，粗略估量，作价出售。  本义后由“酤”或“估”代替 

“沽”，同“酤”。——《广韵 • 暮韵》  
酤，略也。或作沽。——《集韵 • 莫韵》    
沽，屠沽。——《广韵 • 姥韵》
宋人有沽酒者，升概甚平，遇客甚谨，为酒甚美，悬帜甚高，然而不售。——《韩非子 • 外储说右上》
邻家少女有美色，当垆沽酒。——《晋书 • 阮籍传》  
大每一关，屠沽者、卖饭食者、美霍炙膹者，每物各一二百人，则胡人著于长城下矣。——《新书 • 匈奴》  
其人既无自见之心，所与游又皆屠沽、市贩、游僧、乞食之辈，贤士大夫知而传之者几何？——明 • 袁宏道《醉叟传》  

②动词：以精心设计的手段，从丰富的资源中获取、捞取。  沽名钓誉 

冠者，沽功也。——《仪礼 • 丧服》
彼虽硁硁有类沽名者，然而蝉蜕嚣埃之中……异乎饰智巧以逐浮利者乎？——《后汉书 • 逸民传序》  
谨避声利，不沽借于公私。——宋 • 文天祥《举庐陵陈知县尧举书》   

③动词：出售，卖出。  /  待价而沽 

沽，卖也。——《广雅 • 释诂》 
子贡曰：“有美玉于斯，韫匵而藏诸？求善贾而沽诸？”——《论语 • 乡党》 
又禁饮酒、杂戏、弃本沽贩者，垦田大为增辟。——《魏书 • 景穆帝纪》   

④动词：买酒。  该义项只见于古文  

沽酒市脯不食。——《论语 • 乡党》
意欲到那村肆中沽饮三杯，以助野趣。——《红楼梦》第二回