“术”是“朮 ”的异体字；而“秫”和“”是“术”的异体字。又，既是声旁也是形旁，表示用手抓持。朮，甲骨文（又，用手抓）（八，分，剥离），表示一手抓茎杆，一手剥茎皮（参见“麻”）。篆文把甲骨文字形中的“又”写成“叉”，表示将剥皮的卷刃刀夹在手指上或套在手指上。造字本义：名词，可以剥下枝茎上的青皮、用来绞绳或编篮的植物。隶化后楷书“朮”将篆文字形中“又”加“八”所构成的简写成似“木”非“木”的。楷书异体字“术”将正体楷书字形中的写成“木”，以致字形面目全非。古籍多以“秫”和“”代替“朮”和“术”。《汉字简化方案》用“术”合并代替“術”。