字形图解图片
炸
“炸”的字头图解
国家通用规范一级字(第 1656)造字法：会义
解字参考： 火 乍
“炸”的拼音和发音口型
zh 的发音要领：发音时，舌尖上翘，抵住硬腭前部，有较弱的气流冲开舌尖阻碍，从缝中挤出，摩擦成音。
à 的发音要领：发音时，嘴唇自然张大，舌放平，舌头中间微隆，声带颤动。
“炸”的同族字表
地部 地理篇 火族（火族共计165字）上一字头：爆
下一字头：燬
- 火 灬 光 焰 烟 灰 炭 烛 灯 炉 票 炬 烽 爔 煇 辉 燧 灷 煨 煻 炕 煤 黟 烷 粦 炁 赨 煌 黔 熵 舜 尉 灾 炙 煎 熬 炮 烙 灸 熨 炊 䶴 烘 焕 烬 尞 燎 煽 烁 熄 熹 煦 煔 熌 烄 堇 熯 煞 黥 黜 炳 然 燃 焚 烧 烤 熔 炼 烰 剡 焘 爆 炸 燬 熇 炀 煅 焠 焊 焗 熛 炟 熠 炤 燿 耀 烯 烜 煊 煖 煣 焐 烫 烹 燔 爨 烝 蒸 者 煮 熟 炪 燻 焙 炒 烩 焖 炖 煲 燠 煸 炝 烊 熙 黴 黣 灼 炽 党 点 炯 灭 炎 炏 焱 燚 热 煜 烈 屠 焦 燋 煳 黑 幽 烂 赤 赫 黤 黧 黚 黝 黕 黯 黛 赭 焅 焯 焜 炜 炅 烨 炫 灿 熳 赩 赥 赧 茕 燥 黠 庶 熫 倐 焂
“炸”的字形演变
“炸”的字源解说
乍，既是声旁也是形旁，表示突然。炸，甲金篆隶字形暂缺，楷书
（火，爆发）
（乍，突然），表示火药混合物瞬间爆发能量。推测造字本义：动词，内含火药的物体被触发后瞬间爆破。
“炸”的字义引申
“炸”的词汇分类
①本义，动词：内含火药的物体被触发后瞬间爆破 zhà 。 炸弹 炸雷 炸药 炸点 炸坑 炸锅 炸桥 炸窝 炸毁 炸裂 炸破 炸碎 炸碉堡 / 爆炸
烧炭若爆，洒盐自止。此以炸止炸也。——明 • 方以智《物理小识 • 器用类 • 止爆》
不拿姜汁子和酱预先抹在底子上烤过，一经了火是要炸的。——《红楼梦》
②动词：压力下的情绪被触发后突然爆发，口语 zhà 。 炸呼 炸毛 / 气炸 一听就炸了。
③动词：把食物放在高温的油锅中快速熬熟 zhá 。 炸供 炸丸子 炸油条 炸子鸡