《金文编》33页《说文》16页《篆隶表》32页

形声字。从艸，翏声。本义是指植物名，品类很多，有水蓼﹑红蓼﹑刺蓼等。草本，叶味辛香，古人用为调味品。《说文》：“蓼，辛菜，蔷虞也。”《尔雅·释草》：“蔷虞，蓼。”郝懿行义疏：“《内则》烹炰用蓼，取其辛能和味，故《说文》以为辛菜。”（白于蓝）