yùn影纽、文部；影纽、问韵、於问切。
《说文》311页
形声字。本义为酿酒。《说文》：“酿也。从酉，昷声。”酿酒必用酒母，故引申为酒母。《仓颉篇》：“醖，酒母也。”因为酝出的是酒，所以又引申为酒。明冯梦龙《醒世恒言·卖油郎独占花魁》：“佳肴美酝，未曾到口，香气扑鼻。”（李义海）
汉字字源辞典收录13864条汉字词条，基本涵盖了常见汉字的字源解析，是汉字研究的必备工具。
