《说文》192页《隶辨》203页

形声字。从广，包声。本义为厨房。《诗·小雅·车攻》：“徒御不惊，大庖不盈。”《孟子·梁惠王上》：“庖有肥肉，厩有肥马。”引申为厨师。《庄子·养生主》：“良庖岁更刀，割也。”又引申为烹调。元戴表元《许长卿诗序》：“酸咸甘苦之食，各不胜其味也，而善庖者调之，能使之无味。”（孟蓬生）