嫩 nèn①用于“嫩叶”“嫩芽”“鲜嫩”等。②用于“这肉片炒得很嫩”。③用于“嫩黄”“嫩绿”等。

嫰 “嫩”的异体字。

【简繁关系】“嫩”的构造方法不详，义为初生而柔弱、娇嫩。《广韵·恩韵》：“嫩，弱也。”《集韵·恨韵》：“嫩，少弱也。”“嫰”是“嫩”的变体，二字同义。《玉篇·女部》：“媆，与嫩同。”《正字通·女部》：“媆，俗作嫰。”《异体字表》把“嫰”作为“嫩”的异体字废除。

【两岸异同】在台湾，“嫩”是常用字，用法与大陆同。“嫰”是“嫩”的异体。