①本义，名词：质地粘软、形状修长的稻米。  糯稻 糯米 糯米纸    

稬，《说文》：“沛国谓稻曰稬。”或作糯。——《集韵 • 换韵》 

糯，稻名。——《类篇 • 米部》

俞石打臂钏，糯米吹项璎。——唐 • 元稹《估客乐》

南方无粘黍，酒皆糯米所为。——《天工开物 • 乃粒 • 稻》 

凡稻种最多……粘者，禾曰……（禾 余），米曰糯。——《天工开物 • 乃粒 • 稻》 

秔，与粳同。粳乃谷稻之总名也……粘者为糯，不粘者为粳。糯者懦也，粳者硬也。——《本草纲目 • 榖部 • 粳》 

②名词：用糯米酝酿的美酒。  该义项只见于古文    

      （旦：）金荷，斟香糯。（生：）你酝酿春心玉液波。—— 明 • 汤显祖《牡丹亭》

有客馈苦糯，公子饮而美之，引尽百盏，面颊微赧。——《聊斋志异 • 神女》