①本义，动词：放置饭甑，烧火做饭。  本义只见于古文（爨夫 爨妇 爨人    爨炊    爨室  /  晨爨    炊爨    暮爨朝舂    称柴而爨 三世同爨）    

爨，齐谓之炊爨。——《说文 • 爨部》

爨，炊也。——《广雅 • 释言》

取其进火谓之爨，取其气上谓之炊。——《说文系传》

爨，炊也。《周礼》：“以火爨鼎水也。”——《集韵 • 桓韵》

易子而食，析骸以爨。——《左传 • 宣公十五年》

许子以釜甑爨，以铁耕乎？——《孟子 • 滕文公上》

山上有火井……源深不见底，炎势上升，常若微雷响，以草爨之，则烟腾火发。——《水经注 • 水》

夫熯一炬火，爨一镬水，终日不能热也。——《论衡 • 感虚》

家素贫，躬自爨汲。——《元史 • 不忽木传》

怎当他柴薪爨炙，锅中水被这盖定，滚滚沸沸。——元 • 王仲文《救孝子》 

闻得赦老与政老同房各爨的，理应遵旨査看贾赦的家资。——《红楼梦》第一百零五回

②名词：炉灶。  该义项只见于古文

爨，灶也。——《玉篇 • 爨部》

《特牲（礼）》、《少牢礼》注皆曰：“爨，灶也。”此因爨必于灶，故谓灶为爨。——清 • 段玉裁《说文解字注 • 爨部》

大羹湆在爨。——《仪礼 • 士昏礼》

颇笑山中散木，翻怜爨下劳薪。——宋 • 张炎《风入松 • 听琴中弹樵歌》

垒石筑土为屋，三四层者，其上厨爨、东厕、卧室、待客，其下奴仆居之。——明 • 费信《星槎胜览 • 剌撒国》