①本义，动词：酒祭时现场创作颂神诗歌。  本义只见于古文（酢爵  /  献酢）

盥以异同，秉璋以酢。——《书 • 顾命》

或献或酢，洗爵奠斝。——《诗 • 大雅 • 行苇》

庙中将币，三享王礼，壹裸而酢。——《周礼 • 秋官 • 大行人》

酢琼浆以缅渺兮，乘云旗以来止。——明 • 夏完淳《湘巫赋》

②动词：客人用酒回敬主人时措辞答谢。  该义项只见于古文（酢酬 酢酒  /  酬酢）    

酢，报也。——《尔雅 • 释诂下》

酢，《苍颉篇》云：主答客曰酬，客报主人曰酢。——《广韵 • 铎韵》

报以介福，万寿攸酢。——《诗 • 小雅 • 楚茨》

事道然后可以言名，然后可以承致酢。——《管子 • 侈靡》

羽觞举酬，酢尔征人。——晋 • 陆云《太尉王公将还京邑祖饯赠此诗》 

对客辄坐睡，有问莫能酢。——宋 • 陆游《书感》

注：古籍有时假借“酢”代替“醋”： 

酸醎酢淡辨浊清。——《急就篇》

酢，醶也。——《说文 • 酉部》

宁饮三升酢，不见崔弘度。——《隋书 • 酷吏传 • 崔弘度》

取富人倒县，以酢注鼻。——《新唐书 • 薛举传》