“俎”是古代祭祀时盛放牲物的礼器，多为木质，也有青铜等材质。《说文》： “俎，礼俎也。从半肉在且上。”这里的“且”是指祖先牌位和放祭品的台案，“半肉”是切开的肉块(最初用男性生殖器祭祀)。甲骨文、金文、《楚简》等均是将两块肉置于牌位案的形状。小篆将牌位置于右，将肉写作“仌” ，形已变，义犹存。隶书(魏《刘贤墓志》 )随小篆结构，笔画更加平直，已是今文。

注： 参看 “且” 字释文。

图为 “象形字书画” 造形