說文：“升，十龠也。从斗，亦象形。”

【釋形】

升，甲骨文，金文大致與甲文同，升的字形主體與斗同，僅于勺頭內增之一畫以別于斗。卽“斗”體之勺中有點(或短橫畫)為升，無小點或短橫畫為斗。

【釋義】

(一)器名，容量單位，為一斗的十分之一。秦公簋：“□一斗七升大半升，蓋。”商鞅方升：“大良造鞅爰(乃)積十六尊(寸)五分尊(寸)壹為升。”此是大良造衛鞅乃積算以十六又五分之一立方寸定為一升。楊寬戰國史：“經上海市標準計量管理局測定，商鞅方升的內容，秦一升的容積為二百零二點一五六方釐米。又據這個升的銘文，容積是當時尺度的十六又五分之一立方寸，以此推算，每立方寸的容積為十二點二五七立方釐米。再由此推算，當時秦的一寸是二點三零五釐米，一尺是二十三點零五釐米。”

(二)進獻。卜辭：“獻羌，其用妣辛()。”(合集26954)升與同，祭祀時進獻物品，卜辭之“羌”，羌俘，人牲。友簋：“升于氒(厥)文且(祖)考。”禮記·鄉飲酒義：“工入，∽歌三終，主人獻之；笙入三終，主人獻之；閒歌三終，合樂三終，工告樂備，遂出。”

(三)通“(鼎)”，陳列，陳設祭食器。連鼎：“連之行升()。”“”，字書未見，從同例語看當是“鼎”之別名。帚君鼎字作“”，云：“自乍(作)載。”夜君成鼎：“夜(輿)君成之載鼎。”載通“”，玉篇：“設食也。”行升，猶言行鼎，“行”用為動詞，是舉行祭祀用鼎之陳設祭品。

【字例】