《说文》107页

形声字。从食，奔声。与“饙”为异体，同见于《说文》“𩝃”篆下。在先秦古文字材料中，尚未发现“餴”字。现代偏旁“飠”已简化作“饣”，因此，“餴”字应当类推简化作“”。本义是蒸熟。《诗·大雅·泂酌》：“泂酌彼行潦（lǎo），挹彼注兹，可以餴饎（chì）。”（从远处舀来那水沟的水，倒到这炊锅里，可以用它蒸饭食）（金国泰）